Receita biscoitinho com goiabada delicioso

Receita biscoitinho com goiabada delicioso

Receita biscoitinho com goiabada delicioso

Mantecal! Um biscoitinho com goiabada delicioso pra acompanhar o chá ou café! 🥰☕
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Você vai precisar de:

  • 1 xícara de chá de açúcar refinado (160g)
  • ¾ xícara de chá de gordura vegetal (135g)
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo (165g)
  • ½ xícara de chá de açúcar refinado passar os doces (80g)

Modo de Preparo

  1. Misture os três primeiros ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Modele pequenas bolas e pressione-as com um garfo dando o formato de círculos com cerca de 3,5cm de diâmetro.
  3. Se preferir, antes de assá-los, coloque um pedaço pequeno de goiabada no centro de cada Mantecal e aperte delicadamente até os biscoitos achatarem.
  4. Coloque-os em assadeira com papel manteiga e asse no forno preaquecido sem deixar corar.
  5. Espere esfriar um pouco para os biscoitos de Mantecal não desmontarem e passe cada um no açúcar.
  6. Depois de frios conserve-os em recipiente hermeticamente fechado.

  7. .
    Caderno de receita-De biscoito

👨🏾‍🍳 Receita de Biscoito de Polvilho Frito com Queijo

Ingredientes 🧀

500 g de plovilho (pode ser tanto o doce quanto o azedo)
sal a gosto.
2 copos de queijo ralado
100 ml de óleo bem quente
8 ovos (aproximadamente)

Modo de Preparo 🥐

Misture o polvilho com o sal
Aqueça o óleo em uma panela até que saia fumaça pois este deve estar bem quente
Jogue o óleo espalhando sobre a mistura de polvilho e misture com uma colher até amornar
Esfarele esta mistura com as mãos e vá colocando os ovos 1 a 1
Por último coloque o queijo ralado
Se amassa não der ponto de enrolar coloque mais ovos porém ela fica meio seca mesmo
Enrole e frite sempre misturando até dourar
Eles ficam sequinhos como assados e como não leva nenhum tipo de líquido à massa não estouram nada.

CADERNO DE RECEITA-COXINHA

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