Receita de coxilhas de doce de leite

Receita de coxilhas de doce de leite

Receita de coxilhas de doce de leite

INGREDIENTES:
1 e 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
doce de leite
açúcar
canela
óleo para fritar

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o leite, a água e a margarina.
Deixe até começar a ferver e acrescente a farinha.
Misture até desgrudar da panela.
Espere esfriar ao ponto que consiga mexer com as mãos.
Separe bolinhas da massa, coloque o doce de leite no meio e feche em formato de coxinha.
Aqueça uma panela com óleo.
Frite em fogo médio até dourar em
Passe no açúcar, na canela e sirva.

Doce de banana na Panela de pressão:

INGREDIENTES do Doce de Banana na Panela de Pressão
10 bananas nanicas cortadas em rodelas
2 xícaras de chá de açúcar
suco de ½ limão
2 cravos
1 pau de canela
½ xícara de chá de água
MODO DE PREPARO
Cloque o açúcar na panela de pressão e acrescente os demais ingredientes.

Mexa bem, tampe e deixe cozinhar em fogo médio baixo, na pressão, por aproximadamente 10 minutos.

Desligue o fogo, deixe a pressão sair, abra e sirva.

CADERNO DE RECEITA-BOLO DE CHOCANTE

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